隨著盛夏的余威逐漸收斂，我們即將步入末伏，盡管立秋已至，但“秋老虎”的威力卻不容小覷，可能帶來不遜色于大暑及小暑的高溫。

末伏，作為三伏天的最后一程，不僅溫度高，濕度也大，濕熱交加之下，人體極易受困于“秋老虎”的侵襲。

然而，正是在這樣的季節(jié)里，通過合理的生活習慣與飲食調(diào)養(yǎng)，我們不僅能安然度過這段酷熱，還能為秋冬的健康打下堅實的基礎(chǔ)。

處暑不出伏，一年無春秋

農(nóng)諺說：“處暑不出伏，一年無春秋?！边@句諺語揭示了末伏期間的一種氣候現(xiàn)象——即使已經(jīng)立秋，但秋季的涼爽并未如期而至，炎熱的夏日似乎占據(jù)了主導(dǎo)，使得春暖花開與秋風送爽的過渡變得模糊不清。

今年的處暑恰逢末伏的第九天，意味著炎熱的延續(xù)，預(yù)示著秋季的炎熱將比往常更為持久。

立秋三甲起驚風，涼爽何時至？

民間流傳的另一句諺語：“立秋三甲起驚風”，這里的“驚風”即指涼爽的風，暗示著立秋后的第21天，即8月29日，天氣將逐漸轉(zhuǎn)涼。

這意味著，進入末伏后，大約兩周左右，早晚間的涼意將開始顯現(xiàn)，帶來期盼已久的涼爽。

末伏養(yǎng)生：品三樣，兩不做

品 | 三樣：

? ?烙餅攤雞蛋：“頭伏餃子，二伏面，末伏烙餅攤雞蛋?！比炖语灁傠u蛋，既能補充蛋白質(zhì)，又能享受美味，也寓意著圓圓滿滿，團團圓圓。

? ?鴨 ? ? ? ? ?肉：“頭伏雞，末伏鴨”，鴨肉性涼，適合炎熱的末伏食用，可清熱潤燥；

? ?綠 ? ?豆 ? 糕：綠豆是消暑佳品，制成綠豆糕，解暑的同時，又有步步高升的美好寓意，為生活增添幾分喜慶。

兩 | 不做：

? ?不貪一時之涼：即便末伏余熱未消，也不得過度依賴冷飲和空調(diào)，以免導(dǎo)致體內(nèi)寒濕，影響身體健康，長時間帶在空調(diào)房的人群應(yīng)適量運動，走出室內(nèi)外出散步，多呼吸新鮮空氣。

期間可飲溫茶調(diào)節(jié)體溫，緩解體內(nèi)的燥熱，研究發(fā)現(xiàn)，溫茶能降低體表的溫度1～2度，帶來清涼與舒適，遠勝冷飲的表面刺激。

? ?不要過度勞累：避免過度運動和經(jīng)常熬夜，生活起居應(yīng)有規(guī)律，保證充分的睡眠。對于步入中老年的朋友而言，優(yōu)質(zhì)的睡眠不僅是生命的基石，更是維護活力與健康的無價之寶。適時午時小憩（建議在30～60分鐘）有助于恢復(fù)精力，提高工作效率。

黃精姜棗茶：三伏佳飲

配料：九制黃精10g～15g，紅棗5顆，枸杞10g～15g，生姜三至五片，紅糖：適量（建議糖友們不放紅糖），還可加入桂圓、玫瑰一起沖飲。

步驟：生姜切片，紅棗去核、枸杞洗凈備用，將生姜、紅棗、九制黃精（不必清洗，以免損失營養(yǎng)）放入鍋內(nèi)，開大火至水沸后加入紅糖和枸杞，再繼續(xù)熬煮10～15分鐘即可。

黃精，于春秋兩季采摘，秋季正是黃精收獲的佳季。據(jù)《名醫(yī)別錄》記載，黃精：“主補中益氣，除風濕，安五臟，久服輕身、延年、不饑?！?/p>

末伏時節(jié)，雖夏去秋來，然天氣仍然炎熱，易耗氣傷津，這時就可泡杯黃精茶，或?qū)⑵渑c生姜等一同搭配，為身體提供幫助。

黃精姜棗茶同樣適宜中老年人飲用，為迎接涼意漸濃的秋冬鋪墊基石。

對于飽受失眠困擾的朋友，不妨嘗試將大麥、茯苓、大棗、桑椹、百合、酸棗仁、紅玫瑰一同煮水，或以開水沖泡，燜5分鐘。每晚臨睡前飲用1杯（200ml，半杯水），無需貪杯，以免夜半清夢被頻繁的尿意打斷。

在末伏期間，某些水果的食用需謹慎：

? ?荔 ? 枝：性熱，多吃易上火；

? ?菠 ? 蘿：過量食用易加重體內(nèi)濕氣；

? ?獼猴桃：寒氣較重，不宜過量食用；

? ?哈密瓜：冷藏后的哈密瓜可能刺激腸胃。

末伏送夏迎金秋，暑熱漸消涼意浮。三伏即將落幕，祝大家時時有祝“伏”，日日享清“伏”，家庭更幸“伏”。